Белтекс / Beltex

Белтекс / Beltex

Белтекс (Beltex) – порода короткошерстных мясных овец. Название отражает происхождение породы – бельгийский тексель.


 

Порода была выведена в Бельгии, путем целенаправленного отбора животных выраженного мясного типа на базе племенного материала породы тексель. В конце 1980-х годов бельгийские тексели были экспортированы в Великобританию, где порода была усовершенствована.

Эта порода – одна из самых известных мясных пород овец мира. Белтекс принимает участие в переориентации производства баранины в Англии. Отличительной особенностью овец данной популяции является клиновидная форма туловища с неширокими плечами и очень развитой задней частью.

Голова белого цвета, не покрытая шерстью, может иметь также черный, синий, коричневый оттенки или пятна. Шея толстая и короткая, спина широкая, длинная, крестец приспущенный, окорока округлые, хорошо выполнены. Конечности крепкие, как правило, белые, постановка прямая.

Животные данной породы среднего размера. Высота в холке у баранов – 60 см, овцематок – 50 см. Живая масса баранов-производителей в среднем составляет - 90 кг, овцематок – 70 кг. Откормочный молодняк имеет высокий убойный выход – 65%, при этом получают туши отличного качества с незначительным количеством подкожного жира.

Шерсть густая, средней длины.

Овцы этой породы используются как при чистопородном разведении, так и промышленном скрещивании. Бараны-производители белтекс используются в качестве терминальных при производстве нежирной баранины высокого качества. Хорошие показатели скорости роста помесных ягнят получают при скрещивании производителей белтекс с овцематками пород тексель и шароле.